INGREDIENTES
Uma bandeja de filezinho de frango;
Uma caixa de bacon fatiado;
alho;
pimenta;
pimenta do reino;
pimenta malagueta;
sal;
alho;
2 cebolas medias;
MODO DE PREPARO
Descongele os filezinhos e tempere-os com 4 dentes de alho amassados, duas pimentas malagueta amassadas, uma colher pequena de sal 2 cebolas picadas e uma colher pequena de pimenta do reino e deixe o tempero agir por 3 horas. então sobre as fatias de bacon coloque um filezinho e enrole-o espetando com um palito de dente para mantê-lo enrolado. Se preferir corte a fatia de bacon ao meio para não ficar gorduroso. coloque os medalhões em uma forma e despeje o resto do molho por cima. Leve ao forno pré- aquecido e deixe assar por uma hora. bom apetite.
DICA:
Sirva com arroz branco e salada.